Ξίδι Κόκκινο από
Σταφύλια
4lt
Η γνώση, η εμπειρία και η πολύ προσεκτική επιλογή των σταφυλιών δημιουργούν ένα αυθεντικό κόκκινο ξίδι. Χρώμα βαθύ ρόδινο, εξαιρετικής διαύγειας. Μύτη έντονη, αλλά ευχάριστη, όπως την περιμένεις σε κάθε υψηλής ποιότητας ξίδι. Γεύση πλούσια, καθόλου επιθετική, με ένταση αλλά και φινέτσα.
| Χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης | Ναι |
|---|---|
| Χωρίς Γλουτένη | Ναι |
Ταιρίαζει με
Το κόκκινο ξύδι από σταφίλια ταιριάζει με σαλάτες, ψητά λαχανικά και ψητά κρέατα, ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πικάντικο ντιπ για τηγανητές πατάτες ή ως μαρινάδα για θαλασσινά. Στη ζαχαροπλαστική, το λευκό ξύδι μπορεί να προσθέσει μια πικάντικη γεύση και να ενεργοποιήσει τη μαγειρική σόδα σε κέικ και ψωμιά.
